Le curcuma est une plante dotée d’un rhizome souterrain plutôt imposant, dont on tire une poudre jaune orangé utilisée comme épice ou colorant alimentaire. Les principaux curcuminoïdes présents dans le rhizome sont la curcumine (qui représente 70-75% des curcuminoïdes totaux), la déméthoxycurcumine (15-20%) et la bisdéméthoxycurcumine (environ 3%).

Le curcuma est traditionnellement utilisé pour soutenir les fonctions digestives et hépatiques, en favorisant le bon fonctionnement du système digestif. Son action de soutien de la fonction articulaire et son action antioxydante sont également démontrées.

La curcumine et les autres curcuminoïdes possèdent diverses propriétés bénéfiques. Selon une brève description publiée par le National Cancer Institute (NCI), la curcumine bloque la formation d’espèces réactives de l’oxygène, inhibe l’enzyme cyclo-oxygénase (COX) et d’autres enzymes impliquées dans les mécanismes inflammatoires, et inhibe la transduction des signaux cellulaires grâce à différents mécanismes, dont l’inhibition de la protéine kinase C. Ces activités pourraient expliquer les effets d’inhibition de la prolifération cellulaire et la suppression de la carcinogenèse induite chimiquement observés chez des modèles animaux. À cet égard, à ce jour (décembre 2015), 6 études cliniques vérifient les effets de la curcumine dans ces domaines, mais leur examen dépasse le cadre de cette fiche technique.

La curcumine, étant une molécule lipophile, est soumise à ce mécanisme d’absorption lent et variable et se caractérise par un métabolisme dégradatif rapide. Lorsqu’on souhaite formuler un complément alimentaire contenant de la curcumine, le principal défi est sa biodisponibilité. Ces dernières années, différentes méthodes et stratégies ont été mises au point pour améliorer l’absorption et la persistance de la curcumine, et Solgar lance aujourd’hui une formulation à base de curcumine dotée d’un système de transport exceptionnel et unique, qui améliore nettement sa biodisponibilité.

Curcumina Redox utilise en effet une technologie unique et exclusive, dont le brevet est en cours de dépôt, grâce à laquelle la curcumine est plus facilement assimilable par l’organisme, car elle reproduit les processus digestifs naturels qui permettent l’absorption des composés lipophiles par un processus de micellisation. La matrice micellaire reste stable dans l’acidité gastrique et la curcumine est libérée directement au niveau de la paroi intestinale pour une absorption maximale.

Cette formulation innovante a fait l’objet d’une étude clinique (Schiborr C et al. The oral bioavailability of curcumin from micronized powder and liquid micelles is significantly increased in healthy humans and differs between sexes. Mol Nutr Food Res. 2014 Mar;58(3):516-27) qui met en évidence une biodisponibilité augmentée de pas moins de 185 fois par rapport à la curcumine sous sa forme native. La curcumine en micelles est même absorbée 6.8 fois plus rapidement que la curcumine sous sa forme native.

Des études plus récentes indiquent que la curcumine, puisqu’elle est capable de traverser la barrière hémato-encéphalique, pourrait posséder des propriétés neuroprotectrices et soutenir l’activité cognitive normale, ce qui suggère son utilisation comme complément, les formulations à biodisponibilité élevée offrant un fondement logique à cet usage.

Ingrédients
Full Spectrum Curcumin 800 mg (extrait standardisé de rhizome de Curcuma longa L.), dont :
- Curcuminoïdes totaux 48 mg
- Curcumine 40 mg
- Émulsifiant : Polysorbate 80 766 mg
- Gélatine alimentaire 241 mg
- Humectant : Glycérol végétal 135 mg

Le sucre, le sel, l’amidon, le gluten, le blé, la levure, le soja, les dérivés du lait, les colorants, les arômes et les édulcorants artificiels ne sont pas utilisés dans la préparation du produit.

Mode d’emploi
Avaler 1 perle par jour avec de l’eau, de préférence au cours d’un repas.

Précautions d’emploi
Déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement.
En présence d’une occlusion des voies, sous contrôle médical.