Kurkuma ist eine Pflanze mit einem recht großen unterirdischen Rhizom, aus dem ein gelb-orangefarbenes Pulver gewonnen wird, das als Gewürz oder Lebensmittelfarbstoff verwendet wird. Die wichtigsten im Rhizom enthaltenen Curcuminoide sind Curcumin (das 70-75% der gesamten Curcuminoide ausmacht), Demethoxycurcumin (15-20%) und Bisdemethoxycurcumin (etwa 3%).

Kurkuma wird traditionell zur Unterstützung der Verdauungs- und Leberfunktion eingesetzt, indem es die Funktion des Verdauungssystems fördert. Außerdem ist seine unterstützende Wirkung auf die Gelenkfunktion sowie seine antioxidative Wirkung belegt.

Curcumin und andere Curcuminoide besitzen verschiedene positive Eigenschaften. Laut einer kurzen Beschreibung des National Cancer Institute (NCI) blockiert Curcumin die Bildung reaktiver Sauerstoffspezies, hemmt das Enzym Cyclooxygenase (COX) und andere an Entzündungsmechanismen beteiligte Enzyme und hemmt die Signaltransduktion in Zellen dank verschiedener Mechanismen, darunter die Hemmung der Proteinkinase C. Diese Aktivitäten könnten die in Tiermodellen beobachteten Effekte der Hemmung der Zellproliferation und der Unterdrückung chemisch induzierter Karzinogenese erklären. In diesem Zusammenhang gibt es derzeit (Dezember 2015) 6 klinische Studien, in denen die Wirkungen von Curcumin in diesen Bereichen untersucht werden; deren Besprechung geht jedoch über den Umfang dieses technischen Datenblatts hinaus.

Da Curcumin ein lipophiles Molekül ist, unterliegt es diesem langsamen und variablen Absorptionsmechanismus und zeichnet sich durch einen schnellen abbauenden Stoffwechsel aus. Bei der Entwicklung eines Nahrungsergänzungsmittels mit Curcumin besteht die größte Herausforderung in der Bioverfügbarkeit. In den letzten Jahren wurden verschiedene Methoden und Strategien entwickelt, um die Aufnahme und Verweildauer von Curcumin zu verbessern. Heute bringt Solgar eine Formulierung mit Curcumin auf den Markt, die über ein außergewöhnliches und einzigartiges Transportsystem verfügt, das dessen Bioverfügbarkeit deutlich verbessert.

Curcumina Redox verwendet eine einzigartige, exklusive Technologie, für die ein Patent angemeldet wird. Dadurch kann Curcumin vom Körper leichter aufgenommen werden, da die natürlichen Verdauungsprozesse nachgeahmt werden, die die Aufnahme lipophiler Verbindungen durch einen Mizellierungsprozess ermöglichen. Die Mizellmatrix ist gegenüber der Magensäure stabil, und das Curcumin wird direkt an der Darmwand freigesetzt, um eine maximale Aufnahme zu ermöglichen.

Diese innovative Formulierung wurde in einer klinischen Studie untersucht (Schiborr C et al. The oral bioavailability of curcumin from micronized powder and liquid micelles is significantly increased in healthy humans and differs between sexes. Mol Nutr Food Res. 2014 Mar;58(3):516-27). Die Studie zeigt eine um beachtliche 185-fach erhöhte Bioverfügbarkeit im Vergleich zu Curcumin in seiner ursprünglichen Form. Curcumin in Mizellen wird sogar 6.8-mal schneller aufgenommen als Curcumin in seiner ursprünglichen Form.

Neuere Studien weisen darauf hin, dass Curcumin, da es die Blut-Hirn-Schranke überwinden kann, neuroprotektive Eigenschaften besitzen und die normale kognitive Aktivität unterstützen könnte. Dies legt eine Verwendung als ergänzende Unterstützung nahe, bei der Formulierungen mit hoher Bioverfügbarkeit eine nachvollziehbare Anwendungsgrundlage hätten.

Inhaltsstoffe
Full Spectrum Curcumin 800 mg (standardisierter Extrakt aus dem Rhizom von Curcuma longa L.), davon:
- Gesamtcurcuminoide 48 mg
- Curcumin 40 mg
- Emulgator: Polysorbat 80 766 mg
- Speisegelatine 241 mg
- Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin 135 mg

Zucker, Salz, Stärke, Gluten, Weizen, Hefe, Soja, Milchderivate, Farbstoffe, Aromen und künstliche Süßungsmittel werden bei der Herstellung des Produkts nicht verwendet.

Verzehrempfehlung
Täglich 1 Softgel mit Wasser schlucken, vorzugsweise zu einer Mahlzeit.

Vorsichtsmaßnahmen
Nicht empfohlen während der Schwangerschaft und Stillzeit.
Bei einem Verschluss der Wege unter ärztlicher Kontrolle.